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第2章 中餐制霸

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艾伦今天做的是切面,切面手法很是说法,讲究下刀快,宽度准,摔面狠。

很快面团,变成面片,面片变成三十公分长,三毫米宽的面条。

啪……

艾伦的手像是穿线一般,将切面提起,又狠狠的摔在案板上,快速的在上面撒上干面粉,将切面打散。

这一系列动作行云流水,一气呵成,看着艾伦有条不紊的动作,所有人都看傻了。

这还是那个不会厨艺的艾伦·伯纳特嘛,什么时候变得这么厉害了?

那种和面的手法,与切面的动作,简直就像是艺术家在精心雕琢一件艺术品。

有些小女孩在看到艾伦那专注表情时,不禁双手环抱在胸,眼中满是小星星。

其实艾伦长得十分秀气,只是多年的艰难,让他添上了一抹沧桑,稀疏的胡茬更添几分成熟,现在把二十五六的年纪,整个一大叔范。

“叮叮叮……”

铜钟敲响,第二局比赛宣布结束,所有厨师站立在各自灶台上,微笑的看着艾伦。

他们并没有把艾伦当做对手,只是一个不自量力的小丑罢了。

九位厨师的菜品,很早就做完,已经让三位评委品尝完,只是要等到品尝最后一位厨师的菜品后,才能给出评分。

艾伦掐着时间完成了菜品,传菜员将三份菜品端到评委面前。

评委并没有着急品尝,而是眉头皱了一下,都看向站在灶台后的艾伦。

“艾伦·伯纳特先生,请你介绍一下这道菜品。”

其中一位大肚翩翩,戴着一副金丝眼镜,有着一颗蒜鼻头的中年男人说道。

“尊敬的各位评委,我这道菜品的名字叫做特制葱油拌面,其中的滋味需要各位亲自品尝!”

艾伦朝着三位评委微鞠一躬,面带微笑,彬彬有礼。

听到葱油拌面这个词,在场的所有人都哄堂大笑起来,就连三位评委嘴角都抽了抽,这是什么古怪的名字。

一般菜品的名字都是什么红酒汁烤鲜蚝佐玫瑰酱,什么佩兰果酱汁烤克洛德羊排等等。

而这个艾伦倒是奇特,直接来个葱油拌面,这真是一个菜品嘛?

“哈哈哈,你们看,我就说嘛,这一切都是装出来的,刚才看他那动作,还真是那么回事!”

“真是哗宠取宠,这里是厨王争霸赛,不是杂技表演,倒霉鬼艾伦,快下去吧……”

“吁……”

讽刺声,倒喝彩声接连响起,络绎不绝。

其他九个灶台上的厨师,也环抱双臂一副看好戏的样子。

“不是所有学过一两天厨艺的人,都配称作是厨师,艾伦·伯纳特你还早呢。”

“哎,我真为老伯纳特惋惜,当初我是怎么哀求老伯纳特要当他学徒,他就是不让,还以为能培养出多么厉害的儿子,没想到就是一废物。”

“别用那种恶心的料理还污秽评委大人们的肠胃,赶紧认输滚蛋吧,你不配做一名厨师!”

“明年的厨王争霸,我建议要设置门栏,进行资格审核,不然一些阿猫阿狗的都会过来充数!”

几名参赛的厨师,开始冷嘲热讽,话语的恶毒,简直让露易丝差点拿刀砍人。

艾伦抓着露易丝的小手,微小的朝着她摇了摇头。

“艾伦,他们这么说你,我忍不了了!”

“让他们说吧,我会用实际行动,来打他们的嘴!”

露易丝气鼓鼓的看着艾伦,恨不得讲这些贱人的嘴都给堵上。

可是艾伦根本没有在意他们在说些什么,而是保持着微笑,眼中燃烧着熊熊怒火!

“吃一口,你们只要吃一口,就知道中餐的美味了!”

心中艾伦在呐喊着,其实他也不确定这个世界的人到底喜欢不喜欢中餐的味道。

不过对于一名厨师来讲,自信是必要条件。

要相信自己做的料理,能给食客带来快乐,能让食客享受到品尝美食的愉悦!

三位评委看了看艾伦自信满满的表情,眉头挑了挑,坐在中间的大胖子科威纳·罗德曼,试探性的掀开了罩在盘子上的盖子。

就在他掀开盖子的瞬间,一股独特的带着侵略性气味,冲进他的鼻腔。

那种浓郁的葱香味,混合着辛辣味道,如洪水猛兽般刺激着他,不断挑逗着他的食欲。

晶莹剔透的面条,裹着匀称的酱汁,上面还点碧绿的小香葱碎。

这种视觉上的冲击让科威纳,不自觉的拿起叉子挑起面条送入口中。

根根面条入口,科威纳猛然睁大眼睛,不敢置信的看了艾伦一眼,然后埋头狂吃起来。

坐在他旁边的一男一女,看到科威纳的表现,愣了好一会儿,才回过神来。

刚才他们就已经闻到那浓郁的香气,只是惊讶于科威纳的表现,此刻他们纷纷揭开面前的盖子,开始大口朵颐。

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