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第11章 美食镇

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阿珍反驳道:“阿强,你错了。我们可以从豆类、坚果、绿叶蔬菜等素食中获取足够的蛋白质,从一些菌类和海藻中也能获取铁和锌等微量元素。而且现在有很多营养补充剂,即使是素食者也不会缺乏营养。”

阿强挠了挠头说:“可是,阿珍,肉的口感是素食无法替代的。咬一口鲜嫩多汁的牛排,那种感觉多美妙啊。”

阿珍皱着眉头说:“阿强,你只想着口感,却没有想过那些动物在被宰杀时的痛苦。我们素食主义者倡导的是一种尊重生命的态度。”

阿强说:“阿珍,动物就是动物,它们存在的意义之一就是为人类提供食物。”

两人又在台上争论起来,台下的观众也分成了两派,一派支持阿强的肉食主义,一派支持阿珍的素食主义,大家各抒己见,场面十分热闹。

有一天,阿强和阿珍都被邀请参加一个美食辩论节目。

节目现场布置得十分华丽,舞台中间有两张桌子,一张桌子上摆满了各种肉类美食,有烤鸡、炖牛肉、煎鱼等等;另一张桌子上则摆满了素食美食,有凉拌蔬菜沙拉、素寿司、蒸南瓜等等。

主持人走上台说:“欢迎大家来到今天的美食辩论节目。今天我们的话题是肉食主义和素食主义,我们的两位嘉宾,阿强和阿珍,将在这里展开一场激烈的辩论。首先,请阿强阐述一下肉食主义的观点。”

阿强站起来,清了清嗓子说:“主持人,各位观众。肉食主义是人类饮食文化的重要组成部分。肉含有丰富的营养,能让我们身体强壮。从人类的进化史来看,我们的祖先也是通过狩猎获取肉类才得以生存和发展的。而且,肉类的美味是很多人无法抗拒的,这是一种享受生活的方式。”

主持人点了点头,然后说:“好的,阿强的观点很明确。下面请阿珍阐述素食主义的观点。”

阿珍优雅地站起来说:“主持人,大家好。素食主义是一种健康、环保、富有爱心的生活方式。素食能提供我们身体所需的全部营养,而且素食的生产过程对环境的压力更小。同时,我们倡导尊重每一个生命,不把动物当成食物,这是一种更高层次的道德观念。”

阿强听了阿珍的话后,立刻反驳道:“阿珍,你说素食环保,可是你知道吗?很多素食的加工过程也会产生污染,而且为了种植那些素食作物,也需要使用化肥和农药,这对环境也有危害。”

阿珍不慌不忙地说:“阿强,虽然素食生产过程中可能会有一些污染,但是与肉食生产相比,那简直是小巫见大巫。你知道吗?畜牧业产生的温室气体排放占全球总排放的很大比例,而且养殖动物需要大量的土地和水资源。”

阿强被阿珍说得一时语塞,他想了想说:“阿珍,你说素食能提供全部营养,那为什么还有那么多素食者看起来面黄肌瘦的呢?”

阿珍笑着说:“阿强,那只是个别人没有合理搭配素食的结果。只要合理搭配,素食者完全可以拥有健康的体魄。而且,你看看那些长寿的地区,很多都是以素食为主的。”

两人你来我往,辩论得十分激烈。

节目最后,主持人说:“今天阿强和阿珍的辩论都非常精彩。其实,无论是肉食主义还是素食主义,都有各自的优点和不足。我们应该尊重每个人的饮食选择,同时也要倡导健康、环保、尊重生命的饮食理念。”

阿强和阿珍在节目结束后,走出电视台。

阿强对阿珍说:“阿珍,今天的辩论很过瘾啊。虽然我们观点不同,但我也理解了一些素食主义的好处。”

阿珍也笑着说:“阿强,我也明白了肉食对于很多人来说是一种难以割舍的美食。以后我们还是可以互相尊重彼此的选择。”

从那以后,阿强还是继续他的肉食生活,但他也会偶尔尝试一些素食菜肴。阿珍也依然坚持自己的素食主义,但她不再像以前那样强烈地反对肉食主义者了。

美食镇还是像往常一样,充满了各种各样的美食和不同饮食理念的人,大家在相互尊重的氛围下,享受着美食带来的快乐。

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