穿越远古:野人们嗷嗷待哺

望舒鹤

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第70章 百人火锅

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长角兽被咬的血肉模糊,却还是奋起抵抗。只是越来越虚弱,越来越反应迟钝。最终还是压倒在地,眼睛瞪的老大,大口喘息。

最后还是死了。”

风绘声绘色的讲着,一脸的骄傲。

“我嘞个天,反正你们是没见到。两只虎崽子居然会分工合作。虽说动作略显稚嫩,但谁让兄弟齐心,其利断金呢?”

猛也说:“以后每天专门放跑一只猎物锻炼它俩的狩猎能力。”

桑恬也听的一脸欣慰,老母亲露出了自豪的表情。

其他人也是夸奖不断。

“干的不错,今晚奖励你们一顿好吃的。”

……

今日涮火锅,自然是要鲜肉了。羊肉卷和牛肉片都是不可少的。

正好狩猎回来的猎物两种都有。

雄性听着桑今晚要做个新鲜饭,都挺高兴的。听着桑要用咩咩兽和哞哞兽,二话不说就宰这处理去了。

但桑恬最在意的可不是牛肉和羊肉。

而是毛肚!

火锅不是毛肚的舒适区,而是毛肚的主宰区!

桑恬向河边处理猎物的沧说:“沧,记得把哞哞兽的瘤胃给我留下!”

“好……”

如果那个人是沧,他永远不会问桑恬“为什么?”“做什么?”“什么用?”

因为他知道,桑要什么,一定有她的道理……

……

最后,沧将解剖下来牛的瘤胃给桑恬提了过来。

明显是已经用河水将胃里的东西冲洗过的,没有什么脏东西。

细节!

对待桑,他总是细腻,无微不至……

雄性则趁着桑恬洗毛肚的时间处理了今天的猎物。

……

桑恬将用骨剪剪去毛肚背面的油脂,然后用清水涮洗了一下,把大块的杂质去除。

工作量巨大,不少雌性都来帮桑恬,看着她的样子处理毛肚。

然后把盐撒在毛肚上,用手揉搓。盐可带走大部分粘液。

然后把毛肚放进竹桶里,再加入草木灰和生姜,再加些清水揉搓。揉搓一会浸泡一会,重复三遍。

这样毛肚的气味就基本上全部清除干净了。然后再用水清洗干净表面和褶皱里的草木灰。

最后把毛肚摊平,把褶皱全部剪开摊平继续清洗。

最后则是将毛肚倒进热水里烫一下,与鸭肠一样。必须迅速捞出扔进凉水。

这样,毛肚又脆又嫩。

桑恬将处理好的毛肚和鸭肠递给备菜的雌性。

鸭肠几乎不用切,太长的则一分为二。

毛肚切成不大不小的块就可以。

……

下午六点半,所有菜都已准备完毕。

天上飞的到地上跑的,水里游的应有尽有。

族人已经在生火了。桑恬让大家锅中稍微热点油,从备菜的地方取点洋葱段、蒜末。

顺便将炒好的火锅底料一锅一块分了下去。

嘱咐他们油热后将配料和这团红彤彤的东西炒制一下倒上清水。

火锅底料直接扔进去煮也可以,但桑恬觉得炒一下在倒水煮会更香一些。

火锅料放入到油锅的一刻,鲜香麻辣的牛油味瞬间被激发,味道极为霸道。

整个广场此刻洋溢着火锅底料的浓郁香味。

“我滴个天狼神,这玩意儿咋这么香?”

“乖乖,这也太馋人了,实在太香了!”

……

等所有人炒好倒上热水后,所有雄性一个个将一桌人的配菜量全端到自己的锅旁。

可惜没有醋,桑恬暂时还没办法调碗碟蘸着吃。

只能就这样凑合了。

桑恬与沧、勇、朵、阴四人同吃一锅。

水开后,桑恬叫大家看过了,示范一下怎么吃。

桑恬夹了一块羊肉卷放进汤里,煮了五秒捞出,此刻的羊肉卷已经不再是通红的颜色,明显熟了。

桑恬喂进嘴里。

“就是这样,边煮边吃。什么熟了吃什么。这肉卷切的薄,稍微一煮就熟了。毛肚可以时间长一点点,但也不要煮老了,不然就不脆了还咬不下。

给崽子们的要多煮些时间让熟透。但切记,菌类一定要煮的熟透了才能吃!不然会中毒!”

族人看着桑恬的示范,也把叮嘱记在了心里。

边煮边吃,这吃法新鲜。众人早就迫不及待了。

等桑恬话音落下便立马开煮。

不少人夹起了牛肉和羊肉以及青菜。但倒是没人尝试鸭肠和毛肚。

爆鸣声在广场响起。

“哇,这哞哞兽肉大家快尝尝,实在太香了,还嫩!汤太牛了,该不会涮兽皮也好吃吧!”

“这咩咩兽肉才是极品,一点膻味都没有,吃起来鲜嫩可口!桑下午做的这叫火锅底料的东西太牛了!又麻又辣,太爽了!”

……

桑恬司空见惯,几人也开始吃起来。

不出所料勇和朵也没有夹鸭肠和毛肚。

只有沧,面不改色的夹了一条鸭肠开始煮,阴则夹了一筷子毛肚。

沧喂到嘴里嚼了两下后,眼睛忽然浮现出一抹光亮。

“桑,这很好吃!”

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