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第21章 炒菜

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“少爷”,只见王福手拿着一个现代的铁锅说道,“这是早上您让我去铁匠铺打造的,这是什么东西?”

王福一脸疑惑,眉头紧皱,眼睛紧盯着铁锅,不解地问道:“少爷,小的在这长安算是见多识广了,可这玩意儿,小的还真没见过。

这形状如此怪异,既不像锅又不像盆的,少爷您打造它究竟是作何用途啊?小的实在是想不明白。”

李逸微微一笑,卖着关子说道:“王福啊,你别着急,这东西用处可大着呢,晚上你就知道啦。”

王福挠了挠头,更加迷惑了:“少爷,您就别吊小的胃口了,快给小的讲讲吧,不然小的这心里跟猫抓似的,难受得紧。”

”哈哈,晚上这个东西会有大用,去吧,带几个人去吧这些食材准备一下,晚上招待客人“。李逸道

“是的少爷,小的马上去办”,王福说完,带着几个人就出去了。

晚上,李靖、尉迟恭、秦琼纷纷来到程府,来讨要程咬金答应他们的琉璃。

李靖率先开口:“老程,你可别耍赖,白天说好的琉璃呢?”

尉迟恭也跟着嚷嚷:“就是,俺老黑可眼巴巴盼着呢!”

秦琼则微笑着说:“咬金,你不会是逗我们玩儿的吧?”

程咬金连忙摆手,说道:“我说哥几个着什么急,这东西俺可不会做,咱们现在去李逸府上。”

李靖皱了皱眉:“哟,老程去李逸小子府上干什么?”

程咬金咧着嘴笑:“去了你们就知道啦,保准让你们满意!”

尉迟恭哼了一声:“哼,你最好别忽悠俺们!”

秦琼笑着打圆场:“行啦,那就跟着咬金走,看看他葫芦里卖的什么药。”

“哈哈,小子你这几位叔父到来,还不快出来迎接一下,他们都急坏了,东西做没做好啊。”

只听这洪亮如钟的声音远远地传到李府。

李逸不用猜就知道是程咬金他们来了,赶忙一路小跑着出去迎接。

“小子拜见各位叔伯”,李逸对着李靖三人恭恭敬敬地拜了拜。

李靖笑着扶起李逸,说道:“贤侄不必多礼,快快起身。”

尉迟恭则急性子地问道:“小子,俺们的琉璃呢?可别让俺们白跑一趟!”

秦琼瞪了尉迟恭一眼,说道:“老黑,你别这么着急,让贤侄慢慢说。”

李逸赶忙说道:“各位叔伯莫急,琉璃正在加紧赶制,晚饭过后就可以烧制完成。

李靖点了点头,说道:“贤侄做事,我们放心,只是这程咬金在我等面前把这琉璃夸得天上有地下无的,我们实在是心痒难耐啊。”

尉迟恭又忍不住插话道:“就是就是,俺老黑都盼了一整天了,要是做不好,俺可不依!”

秦琼无奈地笑了笑,说道:“老黑,你就不能消停会儿,莫要为难贤侄。”

李逸忙赔笑道:“叔伯们放心,定不会让你们失望的。”

“叔父们请上座,今天的菜都是小子亲手炒的,保证各位叔父没有吃过。”

李逸笑着说道,脸上洋溢着自信与热情。

程咬金一听,眼睛一亮,大剌剌地坐下,说道:“哟,小子,俺老程倒要尝尝你这手艺有啥特别的!”

李靖则微笑着回应:“贤侄有心了,那我们可得好好品尝一番。”

尉迟恭也跟着坐下,迫不及待地说:“快端上来,俺老黑的肚子都咕咕叫了!”

秦琼笑着摇摇头:“你们呐,就知道吃,也不看看贤侄忙前忙后的多辛苦。”

李逸连忙说道:“各位叔父能赏脸,小子辛苦些也是值得的。”

说着,便吩咐下人将菜一道道端了上来。贤侄,这道菜叫什么呀,是什么肉做的,吃着不像牛肉也不像羊肉,入口即化。

程咬金嘴里嚼着,含糊不清地问道。

李逸微笑着回答:“程叔父,这道菜叫红烧肉,是用猪肉做的。”

李靖夹起一块仔细端详,说道:“猪肉能做出这般美味,贤侄当真是厨艺非凡。以往这猪肉总带着些腥臊之气,没想到经你之手,竟如此美味。”

尉迟恭狼吞虎咽地吃着,嘴里嘟囔着:“好吃,好吃,俺老黑从来没吃过这么好吃的猪肉,这比那牛肉羊肉还香!”

秦琼轻抿一口酒,点头称赞道:“贤侄这红烧肉,色泽红亮,肥而不腻,入口即化,实乃佳肴。不知贤侄这烹饪之法有何诀窍?”

叔父请看,诀窍就是它,李逸指着一口大铁锅。

程咬金放下筷子,凑过去瞧了瞧,挠挠头说:“俺老程咋没瞧出这锅有啥特别的?不就是一口大些的锅嘛。”

李靖眯起眼睛,仔细端详了一番,说道:“贤侄,此锅莫非有什么玄机?”

尉迟恭也好奇地凑过来,摸了摸锅沿,说道:“俺老黑也没看出个所以然来。”

秦琼微微颔首,说道:“贤侄,快给我们讲讲这锅的奇妙之处。”

李逸笑着解释道:“叔父们,这铁锅受热均匀,能更好地锁住食材的美味和营养,而且烹饪起来更加方便快捷。有了这铁锅,许多以往难以烹制的菜肴都能轻松做出,味道更是绝佳。”

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