大唐十万里

小楼尽春风

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第94章 没有收入的产业没有未来!酒精的用场

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“当然行。”张楚没有任何的犹豫:“这是你的自由。”

“真的?”

“多谢主人!”

“放心吧主人,我不会耽误食堂运转的。”

刘氏激动,连连保证。

“食堂你做的很好,等到棚子全都搭起来,你就要好好准备下厨房。”

“卫生方面,一定要注意。”

“现在,咱们还没有储存粮食的条件,你必须要修建一个坚固的库房,到时候,咱们就可以去长安城购买大量的粮食,囤积在里面。”

“如此,就不用担心万一中断了原料供应,让大家饿肚子了。”

张楚嘱咐。

刘氏用力颔首:“知道了主人,我会安排好的。”

“主人,今天,咱们食堂一共收了五百一十六文,全都在这里了。”

“还请主人查收。”

刘氏取过来了一个竹篮,打开上面蒙着的布,一个个带着油光的铜钱,亮了出来。

张楚抓了一把。

然后松开手。

铜钱交织的声音,无比清脆悦耳。

“五百一十六文,能不能顾住成本?”张楚询问。

“足够了。”刘氏有些兴奋,第二天的食堂就开始盈利,这让她稍稍有些成就感:“主人,相比于昨天用餐的人数,今天并没有减少,相反,还增加了不少。”

“嘶······”

“大家吃惯了食堂的饭菜,都不想着回家去吃了。”

“家里的饭菜,一来味道没有这里的好,二来,在家里两文钱可吃不了这么多的油腥。”

“经过昨天的尝试,大家真的离不开食堂了。”

“甚至,今天还有几个百姓直接花了三文钱,购买了晚上的饭食。”

“主人,晚上的饭食我有信心这几日之内,就打开局面。”

刘氏笑着一一汇报道。

大唐没有三餐,普遍的百姓都是以朝暮二食,但是神仙岔的百姓要上工,太过于消耗体力,中午不吃饭是不行的。

毕竟下午还有工作。

但是到了晚上,空闲下来,不少百姓就不舍得多花一文钱来购买了。

他们想着自己在家凑活一口,就能节省一文钱,这显然是个很划算的事情。

可,张楚和刘氏都清楚,这只是百姓一厢情愿的想法罢了,劳累了一下午,晚上他们仍旧需要极大的食物补充,显然,物美价廉的食堂仍旧是他们最好的选择。

只是现在刚开始,不少百姓还都没有回过来神。

张楚点点头:“晚上,就不好喝羊杂汤这样的大汤大肉了,可以提供些清淡的汤饮,带上有油腥的辅助。”

“比如,推出面条,搭配上肉酱来搅拌,这是个很不错的选择,既能果腹,也能增加力气并且多长肉,能量各方面也足够。”

“也可以多熬些粥,然后出售肉包子,这都是很健康的饮食,若是一直大肉大油,对于百姓也是一个负担。”

张楚提醒道。

刘氏眼睛一亮,赶忙记下。

她已经开始琢磨这方面的搭配了,显然,张楚的话对她有很大的启示。

“晓得了,主人。”

刘氏回答道。

张楚把手放在李泰身上擦了擦。

因为抓了一把铜钱显得有些油。

这里就李泰的衣服摸着最舒服。

“这些钱,你放着。”

“每天做好细则,每一个月交给胡勇一次,胡勇会拿给我看。”

“没事的时候,刘氏,你也可以去长安城看看,联系些菜铺肉铺,开始让他们定时定量的送货,当然,钱就从你这里出。”

张楚再道。

不论是食堂也好,还是澡堂什么的也罢,张楚从来不是只打算建造一个个光投钱而没有产出的慈善之所。

最差最差,不说盈利,但起码要平衡。

这是最低要求了。

因为张楚很清楚,光消耗没收入的产业绝对是没有未来的。

不过,刘氏听到这话,有些害怕,也有些惊恐。

“不不不!!!”

她连连摆手。

“主人,奴婢没有这个能力,奴婢不能碰钱。”

“这是只有胡村正才有的资格。”

刘氏激动。

她吓的都赶紧在身上擦了擦手,跪在了张楚面前。

这就是钱的重量了。

在一个大家,能碰钱的,能自由支出的,皆是管家一类的账房,在一个大家下人中算是地位颇高的了。

刘氏觉得自己不过只是一个奴婢,还是一个寡妇,何德何能能沾染财政大权。

虽说不多,可这份权力绝对不是自己一阶奴婢能沾染的。

张楚轻轻一笑:“没有这个能力,那就多学一学,多看一看,多问一问,这不是借口。”

“怎么?”

“难道是嫌弃主人我给你的工钱少,懒得操这份心?”

刘氏都要哭出来了。

“怎么会,怎么能!!!”

“主人,不是这样的,真的不是这样的。”

“主人一天给奴婢十个大钱,奴婢感恩戴德,这是奴婢一辈子从来都没有过的待遇。”

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