午饭是在农庄上最大的正厅用的，这个正厅很大，能摆下八桌的场地，如今只摆了四个桌子。
虽然不在荣国府，规矩还是要守的，男女是分开坐的，贾环与贾兰单独开了一桌。
赵太太、李纨、薛宝钗、林黛玉、史湘云、迎春、探春、惜春坐在一桌。
大丫鬟们一共坐了两大桌，每个人都带了两个丫头，只有贾环把屋里的丫头全部带了下来，丢下谁都不高兴，彩云、彩霞、晴雯、玉钏、小吉祥、小如意都下来了，脸上个个都喜滋滋的。
午饭是说简单对付，其实也算是很丰盛的，只不过做的方法比较朴实，炒鸡，焖鸭子，炖肘子，羊肉汤，支起炭炉，上面热汤锅，各种菜肴都是乡村朴实的做法。
菜肴的做法偏乡村做法，烹制简单，追求食材的本来味道，不同于贾家的后厨做工精细，考究。
或许是下乡的第一顿饭，图个新鲜劲，众人都吃得很高兴。
主食是米饭，饺子和窝窝头，窝窝头自然不是老百姓吃的那种粗粮做的，农庄的窝窝头是精细的红薯粉加糯米粉做成的，还配了两小碟脆萝卜干和酸辣泡菜。
姐妹们对窝窝头都很感兴趣，每个人都品尝了一个，都赞不绝口，觉得味道很不错，软软糯糯的，还微甜。
庄园里面里有五个小院子，赵太太和探春住一个院子，李纨与迎春、黛玉与惜春、宝钗和史湘云、贾环与贾兰。
大家把东西搬进自己的屋里，整理好床铺，黛玉有些犯困了，就去歇息了。
史湘云不想歇息，和惜春闹着要上后山，贾兰也想一起去，李纨不不放心，就陪着她们上山。
贾环让王嬷嬷安排几个粗妇，再让贾芸带着几个随从跟在后面，和着她们一起上山。
贾环就回自己的院子，读书去了。
史湘云、贾兰在山上，看到什么都新鲜，时而摇晃冰凌，让冰凌砸下来，时而抓一把雪往天空抛去。
后山的半山腰上，还有几个冬枣树，树上还有不少果子，被冰凌包裹了粗妇们都带有长杆子，和竹篮上山的，杆子前面捆着一把小镰刀。
冬枣本来是九月和十月成熟的，在这大山上的冬枣树，大部分的果都摘完了，剩下的这几棵树，是晚结果的冬枣树。
史湘云不愿意在那里站着干看，眼热粗妇们打果子，史湘云也跟一个粗妇拿来一个杆子，要去打树上的果子。
史湘云一开始不大会，伸拿着杆子，割自己头顶的果子，果子掉下来砸到她的头，逗的四丫头和贾兰哈哈大笑。
史湘云和粗妇们，打了很多的冬枣下来，装了满满两大篮子的果子。
史湘云、李纨、四丫头和贾兰、在山上玩耍了一个多时辰，才心满意足，慢慢的走下山。
回到庄园里，午休的姐妹们也都醒了，史湘云和惜春，叽叽喳喳的讲述着她们打果子的过程。
洗好的冬枣，咬一口，又脆又甜，李纨不敢让她们吃多，姑娘们的脾胃比较弱，生冷的果子吃进去，肚子容易疼，姐妹们一个人就尝一两个，就停了。
众人说说笑笑，赵太太无聊了，索性支起牌局，赵太太、李纨、薛宝钗、迎春几个人摸了几把牌，黛玉和惜春一起画画，探春和史湘云下起围棋来。
众人玩了好一会，到天色完全黑了，才开始用晚饭。
这晚饭没有摆在大厅，直接摆在赵太太院子的小厅，地方比外面大厅小一些，也够摆四桌了。
晚饭菜肴的样式和午饭差不多，唯一差别是上了酒，黄酒，果子酒。
府里这么多人来贾环的农庄玩，赵太太的心情特别好，自我感觉，自己和环哥儿的人缘还是不错的，起码比那个佛口蛇心的要好。
农庄上，没有贾母和王夫人，现在辈分最大就是赵太太了，她喝了不少酒，在大家轮番敬酒下，赵太太晚餐喝多了。
第二日，除了昨晚上醉了的赵太太，其他人早上都起来了，贾环带她们去看杀羊、杀鹿。
来到了庄园专门宰杀牲畜的屋子，这里已经清洗过了，显得很干净，农户牵了几只羊，和两只鹿，还有一头猪进去。
这两只鹿的毛色很漂亮，它们身上的皮毛犹如精心编织而成的锦缎，闪烁着迷人的光泽，这可是两只是一年半的小公鹿。
惜春看着小公鹿毛色顺滑，一双无辜的大眼睛，很是可爱，忍不住说道：“三哥哥，这鹿多可爱啊，能不能饶了它们，别杀了。”
李纨、史湘云和迎春也点头同意，不由的眼睛望向贾环。
薛宝钗、探春和黛玉却没说什么。
贾环道：“听你们的，那这两只小公鹿就不杀了，晚点，让他们换两只老的鹿来杀，好吗？”
惜春想了想，点头同意了。
黛玉脸上含笑的看着贾环哄惜春，恐怕换来杀的鹿，也是小公鹿，不是什么老鹿。
杀羊、杀猪的场面，对豪门的小姐来说有些过于血腥了。
只看了一会，就没有兴趣了，贾环让他们多杀了几只，派马车拉一头猪、一只羊，还有一头鹿和一些鸡鸭回京城，敬给贾母。
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