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第二百六十六章 最难吃的食物

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今天,从响石镇直通市区的铁路正式开工,预计两年内建成通车。

不得不说,刘市长还是很有魄力的。

今年动工的大工程可不少,包括全市的道路改造、国际港口建设等,全都是大工程。除了自己市出钱出力外,还有省里的支持,否则根本干不了。

市政府的想法也无可厚非,要借助江宁这股东风,快速发展,不考虑什么步子太大会扯蛋之类的后果。

而且,为了满足日益紧张的工业用电,建水市多家电厂同时建设。

比如距离响石镇不远的龙口镇,就要建一座大型的发电厂,直供响石镇,做资源互补。作为回报,响石镇对龙口镇进行扶贫等。

事实上,各个沿海省都处于电力紧张的状态,都在努力建发电站。

此时,三峡水电站还没正式动工,但这个超级工程,很多年前就在讨论。早在1919年,国父先生就提出三峡工程的设想。

民国的时候,就开始勘测。

建国后,多位领导人对这工程发表看法,寄予厚望。

最近些年,方案和意见逐渐统一。

再过几年,这个世界上规模最大的水电站将动工。

“小宁,这折耳根不错,拿点回去给你老婆吃?”村里一位大妈对散步路过的江宁喊道。

村里人都知道,唐秋喜欢吃折耳根,偏偏江宁吃不下。

不得不说,这玩意,爱它的人很爱,不喜欢的特不喜欢。像江宁,挨上一口,感觉自己灵魂都要冻结了一样。

说来也奇怪,江宁的老爸同样吃不下这东西,但他老妈也喜欢,每次回村,都会带一点过去。

尤其是凉拌的折耳根,江宁的几个表妹,甚至最小的果儿都能吃得津津有味,看得江宁头皮发麻。

用唐秋的话来说,凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,细细咀嚼,越嚼越香。

“孕妇能吃这个?”江宁疑惑。

“可以,不多吃就行。”

“好,那多谢五婶啦!”江宁捉上一把,也不客气。他知道,自己跟村民客气,大家反而不高兴。

平时,他就没少跟果儿在其他村民家里蹭饭吃。

像果儿这种小孩子也是,自己家的饭总是不如别人家的香。在别人家,总能多吃一碗饭,不管菜好不好。

“哪里找的折耳根?”回去碰到了门口的二舅,二舅问道。

“五婶给的,看着很嫩。”

“嗯!是不错,这种最好吃。”说着,二舅便扯下一根,直接放在嘴里嚼。

好家伙!

江宁已经无话可说。

旁边的高一轩,本来是过来找江宁的,看到这一幕,同样感觉不可思议:“这东西,你们是怎么吃下去的?那味道,不觉得很怪吗?”

二舅白了一眼高一轩:“有首都的豆汁难吃?我还想问你呢!那东西是人喝的吗?跟我喂猪的潲水差不多。”

上次,也就是江宁和唐秋出去游玩的那段时间,杨立富就跟着高一轩,去了一趟首都。

这家伙说带他去吃好吃的。

他就只喝了一口豆汁,差点吐了。哪怕是十多年前的困难时期,他都没吃过那么难吃的东西。

“豆汁没啥问题呀!确实是我们那边的美食,你不合胃口罢了。”高一轩辩解道。

站在边上的江宁,暗道:我能说,豆汁和折耳根都难吃吗?

话到嘴里,却变成:“这有啥好争的?每个人的口味不一样而已。”

重口味的食物多的是,什么臭豆腐、皮蛋、榴莲等。

也别说我们中国人重口味,外国人也不例外。

比如瑞典的鲱鱼罐头,南韩的鳐鱼片,加国的kiviak,岛国的纳豆,德国的林堡干酪等等,全都是重口味食物,一般人不敢碰,尤其是鲱鱼罐头。

腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

据说,每年4~6月鲱鱼产卵的时候,渔民们打捞起数百吨鲱鱼,放在浓盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。当地人一般选在室外开罐头和进食,但腌鲱的气味实在难忍,邻居和路人均要掩鼻。

鳐鱼片也好不到哪里,听说是一股厕所的味道。

它会自行发酵,然后散发出强烈刺鼻的氨气,厕所味”美食鳐鱼味道虽然很臭,不过当地人却爱不释手。

kiviak就更奇葩了,直接从从鸟的肛门,吸食体内的物质。

先要把海豹尸体挖去内脏和肌肉,再把海燕尸体阴凉一天后塞入海豹身体内,然后埋入冻土层里,发酵两个月到三年不等时间后,直接用嘴从海燕的肛门吮吸已经发酵腐化的内脏,或者把鸟肚里的东西涂到烤肉上吃。

咱就别说味道是怎么样的,就这过程,敢尝试的都是勇士。

至于岛国的纳豆,有着奶酪和臭袜子混合的酸爽味道。

高一轩耸了耸肩膀:“反正我吃不下,跟香菜一个样。”

他还纳闷,明明那么臭的菜,虫子都不愿意去吃,为什么叫香菜?

得!又是一种江宁不太愿意碰的东西。

上一世,江宁还发誓,等自己有钱,就雇人将全世界的香菜拔光。这一世是有钱了,但那种事他可不敢真的去做。

说起来,香菜在我国也有很长的历史了。

很多人可能觉得,香菜是近代才传入中国的。

其实,在汉代的时候就传入了。香菜原产地是中亚,张骞弄回来的。不知道讨厌香菜的人,会不会暗中骂几句张骞。

“找我什么事?”江宁赶紧岔开话题,省得这两人吵起来。

“今年白松露的产量高了很多,我们采用陈建华的方法,将……”高一轩连忙进入正题,噼里啪啦说了一大堆。

其实,就是给陈建华请功的。

江宁听明白了。

“那得好好奖励,这样吧!先奖励五万元,以及今年一次全家出国游玩的机会。”江宁说道。

职位上,已经没什么好奖励的。

哪怕现在这些研究人员的待遇已经足够好,工资高,但五万元依旧是很大一笔数目。

更别说还有一次全家出国游玩的机会,那就更加难得了。

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