刘敏被小厮的长嘴壶背身倒茶动作而震撼，凝视着他问了一声：“小哥你叫什么名字？”
“柯木智！”小厮茶博士直言不会地说着，把长嘴铜茶壶搁在一边；扯下搭在肩膀上的彩色帕子拎在手中在烤漆桌面上搽拭着道：“三位客官是喝酒啦还是用餐！”
折御忠瞥了小厮柯木智一眼道：“我们用餐，请小哥介绍一下醉仙楼的特色！”
柯木智点头哈腰道：“醉仙楼上档次的餐饮是云英面！”
“云英面！”折御忠凝视着小厮柯木智道：“云英面有什么特色！”
“云英面的做法特别，吃法另类，对三位客官来说绝对值得一尝！”小厮柯木智喋喋不休地说着，手舞足蹈地解释：“将藕、莲、菱、芋、鸡头、荸荠、慈菇、百合混在一起，选择净肉，烂蒸；用风吹晾一会儿在石臼中捣得非常细，再加上蜀中产的糖和蜜，蒸熟；然后再入臼中捣，使糖、蜜和各种原料拌均匀再取出来，就是一团！”
刘敏听小厮柯木智讲得认真，惊诧不已道：“这么复杂的工序啊！”
柯木智看了刘敏一眼呵呵笑道：“小姐姐没有说错，云英面的制作是十分的复杂，正因为制作工序复杂吃起来才筋道啊！”
柯木智说着将手中的彩色帕子重新搭回肩膀上去接着道：“将原料蒸熟后等冷了变硬，再用干净的刀随便切着吃；您切下来的薄片，像雪白的花瓣一般煞是好看；所以叫做云英面，好吃自然是毋庸置疑的！”
折御忠扬声大笑，把手指着柯木智道：“那就给我们每人来一份云英面，再来一个大盘鸡；一个红烧猪肘子，一盘四喜丸子，一盘糖醋里脊，一盘红烧鳜鱼！”
折御忠滴水不露地报了几个菜名，惊得刘敏瞠目结舌；她在柏树林刘二家好几年，从来就没听说过这些菜名字；硬要讲听说过的话那恐怕还是在后世！可折御忠一个宋朝人竟然将这几样菜名报得如此的详尽，看来这家伙还真是个有钱的主。
刘敏心中想着，便就莞尔一笑看向折御忠道：“少将军要的这些菜醉仙楼不一定有啊！我们简单来碗面条、白饭什么的就好……”
“有有有！”小厮柯木智打断刘敏的话道：“这位爷要的菜我们醉仙楼都有，三位客官稍等；小人这里就通知后厨做菜！”
柯木智说着一路小跑向后厨而去，刘敏三人喝着茶，柯木智手中又端着一盘时兴果子走过来。
刘敏举目去看，只见柯木智手中的木盘中盛放的有桃、杏、李、琵琶、葡萄一类的水果。
刘敏肃然起敬，凝视着柯木智道：“小哥你是羌人？”
刘敏这是明知故问，她一开始看见柯木智身上的衣裳就知道他是羌人；可这时候又来询问。
柯木智听刘敏如此询问，哈哈讪笑两声不遮不掩道：“小子是羌人啊！要不咋叫柯木智！”
柯木智说着顿了一下郑重其事道：“小姐姐走进羌寨，男人叫柯木智的成百上千；那是因为柯木智是羌族的英雄！”
“是吗？”刘敏饶有兴趣地附和着道：“那小哥哥讲讲柯木智的英雄故事多好！”
“这个好说！”柯木智将手中的木盘搁在烤漆桌面上嘿嘿笑道：“这些果子是小店送给三位客官的，三位客官品尝一下石泉县禹里镇羌人寨果子的味道！”
刘敏三人见柯木智嫉妒热情，便就一人抓起一颗果子品尝起来。
柯木智站在一边看了几眼接上前面的话道：“小姐姐问羌寨的英雄柯木智，是这样的——相传在很久以前，在维城后村之瓦萨宅子里有一位善文、好医、勇武的羌族好汉名叫柯木智，每当本宅或他方之宅需帮衬时他都主动上门提供就医等急需的帮助。久而久之，他在这一方名声远扬，人们也越来越尊敬和爱戴这位英雄！然而，一场恶病夺走了他的性命，曾经的救人主柯木智就这样走了。大伙儿为了永远记住这位英雄，让柯木智这位英雄的名字留传芳世；在维城区域——茂州石泉县——雅很多人都冠了此名，以示以柯木智英雄为榜样，继承和发扬这位英雄的所言所行！”
柯木智说着伸长脖子咽下一口唾沫道：“小人是茂州石泉县禹里镇羌寨的人，总觉得自己的成长跟羌人有理不清道不明的关系；所以就给自己取了柯木智着个羌人的名字！”
柯木智跟刘敏三人说着话，后厨传来喝喊声；柯木智小步大跑着赶紧去端上三份云英面。
三分云英面分别盛在三个磁盘中，三个磁盘放在一张大木盘上。
柯木智将大木盘放在烤漆桌子上，三只磁盘分别给刘敏、火爷爷、折御忠面前每人搁了一个，指指磁盘中的小刀子说：“那是切面的刀子，三位客官请用！”
刘敏凝视着搁在面前的云英面，手持刀子从上面切下来一块扎在刀尖上送到嘴里，味道还真鲜美；可是这种吃法却像后世二十一世纪欧洲那边的人吃西餐用的是刀和插，而不像二十一世纪华夏人熟练地运用筷子！
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