“不会也得会，总不能白吃你这爆炒肥肠。”老张指了指自己眼前的空碗，里面只剩下一层浅浅的油了。
想来南菱是下了重油的，可惜那些个老鬼都要和自己抢，害得自己也就堪堪只吃到个三分之一，老张想来心里还气呢。
这话里的意思就是会挑驴了，南菱弯了弯眉眼，“那就麻烦张叔陪我们走一趟了！”
老张留了一碗茶水钱，就起身陪南菱姑侄俩挑驴去了。
早市过了一半，人也变得稀稀拉拉了不少，南菱平时都在肉摊子那里卖蛋卷，倒是没好好逛过集市，发现这里卖什么都有。
鸡鸭鹅，牛羊猪驴骡马，动物的叫喊声和卖家的吆喝声混成了一片。
一连问了好几家，似乎都是伢子卖的，驴瘦的都能见到肋骨了，都开口要六两银子，老张看都不看第二眼掉头就走。
“这头好。”老张停了下来，指着一个老头牵着的驴子，道，“眼神清亮，四蹄壮实，尾巴有劲儿。”
南菱也不会看驴，只跟着老张过去。
老张是掰开驴唇看牙，又掰开驴子的两腚瞧瞧，那驴子像是被侵犯了隐私，撅起蹄子就要踢，幸好老张早有防备就躲开了。
“老哥是个行家啊，我这驴年轻，才两岁大，从没生过病，都是从那么点大养起来的。”卖驴的老头的难得见遇到一个识货的，话匣子就打开了，“要不是我们要搬去锦州，也不会卖了，母的那头早早的就被人买走了，现在就剩这头公的了。”
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